『長安迴首繡成堆,山頂千門次第開,一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。』讀完這首杜牧的詩,看倌一定知道我是誰?小小的一粒荔枝~~~玉荷苞。
在我們水果中能名留青史的並不多,況且為一代梟雄和一世美女折服的,便只有我這一顆小小的玉荷苞~~~妃子笑。問我有啥撇步,不用下回分解現在馬上告訴你。仔細聽了!
早在二千多年前,我就生長在中國嶺南一帶。如今在世界各地,都有我的後代子孫。說來我的生辰八字(成熟期)不錯,進入夏季時,大人小孩食慾不振,水果又青黃不接;而此時的我,白色呈半透明果肉、水份多、甜度高、且帶有淡淡的青香,讓人味蕾完全甦醒過來。在不知不覺中,一粒粒的送入口中,無法自拔。問我『荔枝對身體有何益處』,以目前科學分析的角度【荔枝含水份為77﹪,碳水化合物為20﹪,蛋白質0.8﹪,纖維素0.2﹪,灰份0.4﹪,唯他命C0.04﹪,少量的醃鹼酸、鉀、鈉、鈣等益的礦物質,甜度高達17度以上。】這些都是「開寶本草」中荔枝有益容顏的簡述。是古代女人的美容聖品。就如蘇東坡的雅言:「日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。」當然我也是很有個性的,一年中只有短短一個月才能吃到我。錯過了!就等明年再會了。
我古早的名字叫「離支」。因結果時,枝弱而蒂牢固,需用利刃切割,才改名「荔枝」。說說我的近代史吧!我渡海來台已有200餘年,最初落腳的地方,是屏東縣南州鄉的南州橋邊,現在「同盟果」的所在地,就是現在的南望安(舊名荔枝溪)。早期因本身樹種生理因素、產量很少,而且隔二至三年才開花一次,被認定為非經濟作物,幾乎被放棄,讓我粉傷心。但是有情有義的農民不死心,依著勤勞的精神及進步的科技,針對我的開花生理期、結果的習性、作深入的研究。歷經十餘年的試驗,以修剪矮化樹型,配合管理技術,成功地讓我每年開花結果。
南州「同盟果」的荔枝,是繼蓮霧之外的另一項驕傲。玉荷苞在南州產銷班的栽培下,不論是果粒或者品質,都是全台之冠,創下去年拍賣市場最高價。甚至有些拍賣商沒看過果粒如此大的玉荷苞,誤以為我是新品種的水果,而成為玉荷苞市場一大傳奇。當然我也很爭氣,雖然受了冬颱摧殘、傷筋斷骨,但在主人盡心盡力加上甜言蜜語,今年長得更豐腴、果實累累成串。每顆珠圓玉潤、讓你吃在嘴裏有滿滿的幸福。五月是【慈輝之月】,剛好是我結果累累成熟時;好像母親孕育子女一般,辛苦、但滿足。甜甜的滋味,猶如母親滿滿慈愛,兩相輝映,是慈輝之果、也是最好的母親節獻禮。
再告訴你一項偉大的紀錄,就是「快遞」。唐朝時有專設「驛站」,十里一置、百里一堠。好吃的荔枝絕對是新鮮的,「離枝一日而色變、兩日而香變、三日而味色變、四日則香味盡失。」但現今科學進步,不但有快遞,而且妥善包好冷藏,保持原味。現在你只需一封E-MAIL或是一通電話。「同盟果」會以接到聖旨般快馬加鞭,哦!NO!是「黑貓宅急便」急送到府。讓你擁有如貴妃一般「醉臥華清池」的享受。
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