荔枝运输
减少荔枝贮运损失的措施
1.贮运适温与降温速度 综合国内外资料提供的荔枝贮运适温范围为1～7℃，国内比较肯定的适温是3～5℃。大生产采用此温度可贮藏25～35天，商品率达90%以上。生...
荔枝近距离运输和远距离运输的包装方法
铁路运输 优点：①运输能力大，这使它适合于大批量低值产品的长距离运输； ②单车装载量大，加上有多种类型的车辆，使它几乎能承运任何商品，几乎可以不受重量和容积的限...
荔枝运输的要求
一．运输的要求 1. 轻装轻卸。荔枝果皮结构特殊，很容易受到机械损伤，在运输装卸的过程中稍微摩擦，挤压，碰撞，滚动，均会导致腐烂。目前，我国机械化装卸程度不高，...
荔枝汽车运输保鲜技术——泡沫箱加冰
荔枝成熟期较集中，又极不耐贮运。目前发达国家普遍采用的冷链运输在我国还难以普及，因此探索并推广一种投产资少、操作简便的荔枝贮运方法已势在必行。近年来，广西荔枝产...
荔枝运输的方式
①低温运输。也就是利用有制冷能力的冷藏车(包括机械列车、冷藏汽车)、船，冷藏集装箱来运输。在这种运输中，温度的控制不仅受冷藏运输工具的构造及冷却能力的影响，而且...
荔枝远程运输保鲜技术
荔枝收获季节正值盛夏，此时，气温常达３０℃以上。而荔枝果皮薄，果汁多，易受机械损伤和微生物侵染而造成腐烂。同时，荔枝果皮含丰富的多酚氧化酶，过氧化物酶，它是果皮...