近2年来,泸州荔枝龙眼(桂圆) 的售价让沿海荔枝龙眼产地咂舌。但泸州荔枝龙眼在发展中,遇到了产量低、产业发展效应没有充分体现的问题。在打造成全国最大的晚熟荔枝、龙眼商品生产基地中,泸州荔枝龙眼产业发展具有晚熟优势突出、品种资源丰富、发展速度快等优点,但也存在气候条件相对较差,在防控冬季冻害、龙眼春季冲梢、荔枝落花落果等优质丰产稳产关键技术方面还没有实质性突破等缺点。
气候和基础设施拖“后腿”
泸州是荔枝、龙眼商品栽培高纬度最北缘地区,具有明显的晚熟优势,是全国《特色农产品区域布局规划(2006— 2015)》荔枝、龙眼产业发展优势区。荔枝、龙眼产业已成为四川省现代农业产业基地重点扶持发展的特色效益农业主导产业。
尽管泸州荔枝龙眼的栽培历史悠久,但由于纬度较高、温热条件相对不足,灾害性气候发生几率较大,去年花期持续低温阴雨造成荔枝龙眼大幅度减产,今年又遭受低温冻害影响龙眼基本无收,大小年现象比较突出,做强做大我市荔枝龙眼产业还存在较多的问题。近两年,全市整合各类支农资金2亿元,实行统一规划,集中投入,发挥项目的聚集效应,引导企业、业主、农户投入 5亿元,为晚熟荔枝、龙眼产业规模化发展提供了资金保障。但在产业基地建设上,水利基础设施建设严重滞后,尤其面临今年这样的特大干旱,新定植苗木死亡率很高,损失惨重,果树正常生长发育得不到保障。
有质量缺数量的烦恼多年来,我市不断进行本地优良品种选育,荔枝有大红袍、妃子笑、带绿、陀缇等17个品种;龙眼有蜀冠、泸晚2号等 4个品种。还从广东、福建等沿海地区引进国内的优新品种20多个。但是生产上,荔枝仍以大红袍为主,真正具有市场优势的带绿、陀缇等晚熟优良品种特别稀少、数量少,市场价被炒到每市斤1000多元;龙眼也是实生苗栽得较多,全市荔枝龙眼良种化的问题十分突出。截至今年上半年,全市拥有荔枝面积 12.55 万亩、龙眼20.33 万亩,泸州荔枝、龙眼面积和产量均占四川省的90%以上。泸州市现有荔枝、龙眼万亩基地乡镇8 个, 5000亩乡镇12个,已初具规模。合江荔枝获得“奥运荔枝”名誉,并与龙眼同获 “中华名果”称号。尽管我市荔枝龙眼在品种选育、基地规模、品牌打造已取得明显成效,但由于商品量很低,市场占有率低,从而难以获得较高的经济效益。打造合江荔枝、泸州桂圆品牌产业化经营是解决商品量低之道,如何在荔枝龙眼产业化经营上实现突破?市农业局负责人认为,可通过招商或整合现有的龙头企业壮大企业规模,形成龙头企业带动,中、小企业作补充的龙头企业群,重点扶持泸州邓氏土特产品有限公司, 尽快建成年加工能力 3000 吨龙眼干的加工厂,促进龙眼加工业的发展,实现产业化经营。并优化产业经营模式,扶持龙头企业,培育专合社,推广“订单农业”,强化合同管理,形成龙头企业、专合社、种植户利益共享、风险共担的合作共赢体,以产业化经营推动标准化进程
龙眼商品生产基地。打破行政区,集中发展产业带和产业片,形成集约化经营,到 2015 年建设荔枝、龙眼千亩示范果园20 个,建设特色明显、类型多样、竞争力强的“一村一品”示范村100个,优化产业布局,通过产业集群化、基础设施和功能配套集成化、生产经营集约化,以实现效益最大化。
首席科学家为泸州荔枝龙眼支招国家现代农业荔枝龙眼产业技术体系首席科学家陈厚彬认为,泸州作为荔枝龙眼北半球栽培高纬度最北缘地区,同时又紧邻长、沱两江,可谓得天独厚。从泸州荔枝、龙眼的种植面积和产量来看,在国际上都是比较有影响力的。
虽然今年泸州龙眼绝收,但从目前市场来看,泸州龙眼还是很有前景的。在融入成渝经济圈后,所面临的市场将更大,消费的人数也将不断攀升。陈厚彬建议,泸州能否把资金投入到最为关键的技术环节,建设抽水、灌溉等基础设施,从而避免因干旱导致荔枝龙眼树体死亡的情形。
陈厚彬希望,泸州技术人员加快品种和技术的引进和更新,完善荔枝、龙眼丰产栽培集成技术。实施良种繁育工程和品种改良工程,荔枝基地以珍稀品种带绿、陀缇和妃子笑为主,龙眼基地发展泸丰、泸早、蜀冠等优良品种,同时注重沿海新引进品种比较筛选,做到良种良法良制配套,提高基地良种覆盖率和实用技术到位率。建立荔枝龙眼产业技术示范基地,成为成套技术展示的标杆。观察所种植的龙眼幼树和成年树的生长状态、密稀对比,确定其最佳的生长密度。并常年培育新品种,观察其优缺点,在了解其特性后再大面积的推广。
在对果农的建议上,陈厚彬认为,当地一些农民没有把种植荔枝龙眼树作为收入的主要来源,重视不够,如果把种荔枝、龙眼种植当成事业认真来做,也许会获得更佳的经济收入。