菜系及功效: 补脑食谱
特色:美味好吃
主料:丝瓜250克,荔枝100克
调料:植物油20克,盐3克,味精3克
教您荔枝炒丝瓜怎么做
1. 将荔枝去皮、核;
2. 丝瓜去皮洗净,切片;
3. 炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水;
4. 炒锅注油烧热,放入荔枝肉翻炒,再放入丝瓜片、精盐炒熟,撒入味精即可。
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