紫米荔枝冰粥
litchi
2012-05-08 10:01:47
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材料：
大米、紫米、荔枝、油、露露、糖、桂花。
做法：
1、大米、紫米按1：1的比例，浸泡二至三小时。
2、水开后放米，顺时针搅拌几分钟，再次开锅后转小火煮十分钟。
3、放入荔枝，继续顺同一方向搅拌，同时放几滴油。
4、继续煮十至二十分钟后，同一方向搅拌至粥乱即可。
5、晾凉后放入冰箱冰镇。
6、吃时兑着露露，或浇着糖桂花。
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