鹅蛋黄
litchi
2007-01-03 00:41:48
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    (一)栽培历史
  来源不详,北流县塘岸村有200年左右的老树,其果大如鹅蛋黄,故名。

    (二)产 地
  北流县塘岸村和北流荔枝场有少量种植。

    (三)植物学特征
   树冠扁圆头形,树枝开张而疏散。主干青褐色,较粗糙。枝条长而疏。新梢淡肉红色,平均长13.8厘米,斑点细而密,不明显;节间长2.2厘米。叶较大,长13.3厘米,宽4.8厘米,长披针形,色深绿,光泽不明显,嫩叶淡黄绿色。小叶2-4对,一般3对。小叶柄长4.55毫米。叶缘平展,叶尖急尖,叶基楔形。花序较大,长25.4厘米,直径23.5厘米,黄绿色,茸毛着生稀疏,花枝疏散。1975年在北流观察:雄花占总花数84.3%;雌花占15.7%。雄花开花时,直径8.2毫米,高6.2毫米。雄花雄蕊6-8枚,一般7枚;雌蕊很短,退化。雌花开花时直径4.3毫米,高7.8毫米。雌花雄蕊退化,只留下很短的花丝和花药,不开展。紧缩子房边;雌蕊发达,柱头两叉分裂,向后卷曲;偶有一些雌花有1-2片花瓣。果近圆稍扁,中等大,纵径3.37厘米,横径3.317x3.07厘米,果大小不均匀,平均单果重18.45克。果皮鲜红色,果顶浑圆,果肩平。龟裂片大,平坦且中央微凹,有浅黄色放射状线,纵向排列;裂纹浅且窄,不明显;缝合线不太明显。果皮厚1.5毫米,果梗直径2.6毫米,果蒂直径3.4毫米。种柄较大,深5.5毫米,阔6.4毫米。果肉蜡白色,肉厚1.1毫米,肉质软滑,果汁多,风味甜,微涩,有红薯汤味。可食部分占全果重64.7%,可溶性固形物17.5%,全糖11.09%,合酸量0.32%,糖酸比值34.6,维生素C含量10.9毫克/100毫升果汁。品质中下。种子椭圆形,中等大,全大核,纵径2.1厘米,横径1.4x1.2厘米,平均单核重1.85克,黑褐色,呈光泽。

    (四)生物学特性
  植株高大,生势旺盛,北流荔枝场21年生树高4.03,冠径5.7x6.3米,干周0.65米。北流塘岸150多年生树高7.0米,冠径8.0米。1983年在北流观察:第一次雄花期4月12日至4月24日,雌花期4月25日至4月27日;第二次堆花期4月28日至5月8日;果熟期7月12日。丰产不稳产,19年生树单株产80公斤。适应性强,粗生,加工性能差。

    (五)品种评价
  粗生,生势旺,丰产不稳产;果中等大,品质中下,核大;可少量发展。

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