饮食均衡不仅要注意「质」,也要在乎「量」。近60岁的林先生,酷爱芒果,盛产期一天吃上好几个,连
吃几天也不会腻,肠胃没出问题,就是吃多了会排出黄黄的汗。成大医院营养部主任彭巧珍说,这是因为体
内沉积太多β胡萝卜素所致。其实,任何一种水果吃太多,无论体质再好,身体都会受不了。瓜果类由于水分
多,吃多了会冲淡胃液,引起消化不良、腹痛、腹泻;荔枝、龙眼吃多都容易上火、躁热。
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