又到荔枝上市时 如何挑选有门道
litchi
2012-06-17 23:04:14
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   在南山区西丽果场,成熟的荔枝早已挂上枝头,吸引了不少市民前来品尝。果肉吃起来是清甜可口,但它属于哪个品种,您知道吗?为此我们请教了西丽果场的专业人士。据介绍,分辨荔枝可以通过看和尝两个步骤。先说说如何通过肉眼来分辨。

工作人员介绍,由于糯米糍属于较好的品种,再加上今年荔枝产量不算太好,所以市面上的售价在10几块钱到20元多块钱不等,而黑叶、淮枝这两个品种则便宜很多。他们除了外形上的区别之外,果肉和果核也大为不同。经过看和尝这两个步骤,您买的荔枝品种是什么,基本上也就八九不离十了。

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