小小荔枝营养多多
litchi
2006-12-04 22:28:13
0次
荔枝果实营养丰富，据中央卫生研究所分析(1952年)：每100ｇ荔枝果肉，含有水分84ｇ、碳水化合物14ｇ、产生热能64千卡、含维生素C36ｍｇ、蛋白质0.7ｇ、脂肪0.6ｇ、磷32ｍｇ、钙6ｍｇ、铁0.5ｍｇ、硫胺素0.02ｍｇ、核黄素0.04ｍｇ、尼克酸0.4ｍｇ。
荔枝果实也具有一定的药效和滋补作用，李时珍《本草纲目》记载：常食荔枝，能补脑健身，治疗瘴疠疔肿，开胃益脾，干制品能补元气，为产妇及老弱补品。
荔枝除鲜食外，可制荔枝干、果汁、罐头、酿酒。荔枝花量多、花期长、泌蜜量大，是良好的蜜源果树。
上一篇：什么人不宜吃荔枝？
下一篇：如何防止吃荔枝上火？
本站部分文章、图片、视频等资源来源于网络，版权归原作者所有，本站仅提供展示与交流平台。
如内容涉及侵权或信息有误，请及时联系本站进行删除或修改。联系方式：616119680@qq.com