果商教您吃荔枝不上火
litchi
2007-06-04 20:58:45
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“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”苏东坡这两句千古流传的诗句，表达他对岭南荔枝的喜爱，但也有人不解：“一个荔枝三把火”，每天吃那么多荔枝，会不会上火？昨日，华中果批果商曾祥顺透露，在南方，吃荔枝是有讲究的，会吃的人，很少上
火。
曾祥顺说，广东、海南等地气候炎热，荔枝又是温性水果，吃多了易上火。但南方人自有办法，很多人吃荔枝，只吃中间的一圈肉，两端的不吃，因为中间的肉味道最甘甜鲜美，同时还可以减少单个荔枝的摄入量，一次可以多吃一些荔枝。此外，广东人有喝功夫茶的习惯，吃完荔枝，喝点功夫茶，可以有效祛火。
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