本报讯(记者符樱)刚进入五月,南方荔枝就迫不及待抢滩江城果市,身价虽高达26元/公斤,仍有心急的消费者买来尝鲜。但也有市民疑惑:有些荔枝外壳还是青色,好像没熟,是不是果农故意过早采摘应市?
记者昨在一果批市场见到,目前市面上的荔枝有“三月红”和“妃子笑”两个品种,多产自海南,前者批发价每公斤10元,后者因果大核小皮薄,甜度高,历来受江城市民青睐,批发价高达20元/公斤,在一些零售水果摊上卖到24-26元/公斤。
一宋姓果商说,现在荔枝才上市,量少价高。进入6月后,两广、福建的荔枝将大量入汉,包括桂味、糯米糍等优良品种,届时荔枝身价有望跌落至7-8元/公斤。
记者注意到,“妃子笑”的果皮为青色,一些市民购买时担心其还没有成熟,不好吃。对此,蔬果专家解释说,“妃子笑”是青果系荔枝,体表的青绿颜色是生长时所受光照强度不一造成的,并非早产,口感和肉质也不会打折。
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