時值5月,嶺南佳果荔枝日漸成熟。駕車經過郊野農場,已見小商販開始在路邊擺賣荔枝,但荔枝成熟並集中上市大約要在一個月以后。這是記者昨天從南山的幾個果場了解到的。
記者還獲悉,由於受暖冬氣候和干旱天氣影響,今年我市荔枝繼續減產,價格也在高位,品種最好、味道最美的糯米?、桂味兩個品種,價格估計每斤都在50元至60元之間。
記者昨天開車到南山了解荔枝產收情況。路經沙河西路時就看到小商販支起攤檔,擺賣荔枝。不過隻有妃子笑,沒有其他品種。記者買了一斤,價格20元。賣果人說,他是種荔枝的深圳果農,但現在賣的不是他種的荔枝,而是從外地販賣過來的,本地荔枝還沒有成熟。
記者隨即來到西麗果場。該果場是深圳市現代化農業生產基地,種植面積2500畝,有荔枝樹3萬多株,其中妃子笑有6000株、糯米?9000株、桂味1萬多株。這裡是深圳荔枝產量和價格的風向標。
進入果場,隻見妃子笑品種荔枝果實累累,壓彎枝頭,微風吹過,低頭搖擺。目測,每棵樹可收十幾斤至三五十斤不等。樹上果子已有拇指般大小,但沒有成熟,都呈青綠色。
記者問管理人員:“今年荔枝收成好嗎?”他說:“今年妃子笑產量不錯,但是糯米?和桂味兩個最好的品種不怎麼結果。”
記者隨即沿著果場察看,果然如上所言,挂果多的基本上是妃子笑品種,糯米?和桂味則挂果寥寥,有的果樹是“零”挂果,令人遺憾!
果場副場長廖先生對記者表示:“今年妃子笑產量大約20多萬斤,糯米?13萬斤至14萬斤,桂味產量更少,大約隻有4萬多斤。總計大約40萬斤。”記者獲悉,西麗果場在大豐收的年頭,最高產量曾經達到一兩百萬斤。比之豐年,今年可謂大幅減產。
西麗果場減產,其他果場又如何?記者又來到月亮灣公園裡的一家果場。這裡生長著眾多老荔枝樹,據考查南山最老的荔枝樹就在裡面。
記者在這個果場東西南北轉了一圈,隻見荔枝樹,不見樹上果,顯然是全面失收。去年,果場場長曾預計今年會有好收成。而現如今,全場遭棄,荒無人煙,管理人員已不知去向了。
至於今年荔枝為何減產失收,西麗果場副場長廖先生歸因於干旱天氣。他認為,干旱對荔枝生長發育、植株水分狀況、細胞膜透性、葉片超微結構、活性氧代謝、光合作用等等均有直接而明顯的影響。“荔枝開花需要雨水,雨水不足,刺激不了荔枝開花。”一位管理人員張先生分析說。
減產的另一原因是暖冬天氣。西麗果場科研部部長邱金淡說,荔枝成花一般在冬季低溫階段完成。最適溫度為0-10℃、最高臨界溫度19℃。去年暖冬,不利於花誘導和花芽形態分化。
今年荔枝減產了,價格是否會大幅提高?西麗果場副場長廖先生表示,他們所產的荔枝不會因減產抬高價格,妃子笑預計大約每斤15元,糯米?60元,桂味50元。
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