四川合江贵妃荔枝上市_荔枝新闻_荔枝网

admin

2014-06-21 09:43:29

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　　作为一个建县已有两千多年历史的古县，合江拥有众多的古镇、老城墙，这里的一草一木都雕刻着历史沧桑的痕迹。

　　合江县委书记张季頫在访谈中告诉读者，合江有很多美食，都是有典故或是从祖上流传下来的，做工老到；合江也有美景，很多都有千年历史，不怕没处耍，就怕看花眼。

　　吃什么

　　除了荔枝更爱豆花

　　杜牧的诗句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”遥传千古，喜爱荔枝的吃货们一边剥荔枝，说不定还得一边摇头晃脑念上一遍。但又有多少人知道，这诗句中的荔枝就是合江荔枝。

　　除了荔枝，合江豆花也牵着所有外地合江人的心与胃。“好几年了，以前还在上学的时候，每次放假了，回到合江，第一件事就是整一回豆花饭。毕业了。”网友“一舞剑气动si方”感叹说。

　　“进商场备钞票，吃豆花看佐料”，合江豆花之所以好吃的秘诀在于佐料。用张书记的话说，光是佐料就有几十种，要论吃法，两只手都数不完。

　　白天吃了豆花，品了荔枝，晚上来点辛辣刺激的吧。邀约几个朋友，晚上去大山坪吃合江烤鱼。俗话说靠山吃山，靠水吃水，滨水而生的泸州，自然在河鲜制作上颇有技巧。

　　游哪里

　　体验古镇静逸生活

　　到了江安，一定要逛一逛福宝古镇和尧坝古镇。网友“豆豆huyang”的家乡就在福宝古镇，那里留给她太多回忆。

　　“那时我总是邀约着三两好友，踩着小河捉鱼虾、螃蟹，每次都会满载而归，河边上更是留下我太多的足迹，竹林里搭起小灶蒸竹筒饭，再烤一两条河里捉来的“十胡子”（一种生活在水中石头缝里的鱼），一顿丰盛的午餐就完成了。”

　　网友“等哈就开始”推荐游客来尧坝古镇，可以尝尝古镇的小吃，黄粑、黄糕粑、鼓楼山腊肉、古镇豆花、尧坝麻竹等，红汤羊肉更是古镇一绝。

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