荔枝区域化栽培就是根据品种特点、地区气候特点选择适宜的品种种植,从而充分发挥当地区域气候优势、品种种性优势“及社会条件优势,以取得最大的经济效益。以热量为主要生态指标,依据果实的成熟期.我国荔枝产区大致可以分为早熟、早中熟产区和中熟、迟熟产区两个区域。
(1)早熟、早中熟产区
早熟、早中熟产区主要包括海南省、广东省的湛江、茂名等西南部地区“及云南的元阳、河口、江城。该区域的气候特点是冬季气温高、春季没有倒春寒,春、夏阳光充足,积温高,适宜发展花芽分化不需严格低温条件的早熟、早中熟品种,如三月红、白糖罂、白蜡、妃子笑,水东以及当地的早熟优良品种。这一产区早春回暖早,春、夏季积温高,加快了荔枝果实的发育,从而缩短r果实的生长期,使果实提早成熟,凼而充分发挥了早熟品种的早熟特性。如妃子笑在海南可比广州早1个月成熟0在湛江、茂名可比广州早半个月成熟。海南是我国重要的早熟荔枝产区。近年来,海南通过调整品种结构.大力发展早中熟优质品种妃子笑,已取得了很大的效益,不仅解决了成花结果难问题,目因其早熟而价格比广州贵l~2倍。发展海南早熟荔枝产区,不仅延长了我国荔枝的采收期,也拓展了我国荔枝在国际市场的竞争力,成为泰国荔枝的主要竞争对手。
花芽分化需较严格低温的迟熟品种如糯米糍、桂昧、怀枝、兰竹、楠木叶、雪怀子等则不宜在此地区种植发展.
(2)中熟、迟熟产区
中熟、迟熟产区主要包括广东的中部和东部、广西和福建的中南部、凹川泸州等地区。这些地区冬季气温低、春季气温回升迟,宣于种植花芽分化要求有较低温度和干旱条件的迟熟优良品种,如糯米糍、桂味、雪怀子、兰柏、下番枝等。早熟品种三月红、白糖罂、白蜡等虽可在这些地区获得一定的产量,但困花期迟、果熟期推迟失去其早熟的特性,冈而失去了竞争的优势。
在我国荔枝产区的北缘地区发展特迟熟品种如下番枝、秀石荔、雪怀子、立秋荔等,可形成特迟熟产区,以推迟荔枝的采收期,延长荔枝的鲜果供应期。
荔枝品种区域化种植,各地区应根据当地的气候特点和品种特性,选择能避开不良气候条件的品种;根据市场发展需要、发展潜力和规模效应,注重选择自己的拳头品种,形成本地优势。