警惕“荔枝病” 如何预防吃荔枝上火
admin
2014-05-22 16:50:56
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“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”杜牧的《过华清宫绝句》成为了千古绝唱。可以看出，荔枝在古代绝对是上等的水果，就连杨贵妃想吃，也要等上三五天才能吃到。
荔枝主要分布在我国西南部，南部和东南部，尤以广东、广西和福建南部栽培最盛。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。同时，荔枝性热，多食易上火，并可引起“荔枝病”。
一年一度的荔枝季，要如何预防吃荔枝上火呢?
吃荔枝前后喝点淡盐水
广东盛产荔枝，大部分广东人都知道要想吃完荔枝不上火，最好在吃之前或者吃完荔枝之后喝点淡盐水，或浸泡在淡盐水后在吃，能够预防荔枝上火的问题。
晨露荔枝不上火
想要享用美味的荔枝有不想上火的话，可以在天亮之时，露水未退，吃刚摘下新鲜的荔枝，不容易上火。因为早晨的荔枝经过一夜的温凉，热性已消减了很多，吃多点也不容易上火。
冰箱或井水存放一夜
将新鲜的荔枝用容器装好，放入冰箱或者井水中，一夜过后食用，不易上火。因为冰箱、井水能够化解荔枝里面的燥热，而且口感更佳。
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