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萝岗发现荔枝新品种

litchi

2005-07-04 09:15:59

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比糯米糍清爽、比桂味更甜！记者从昨天举办的广州开发区第二届“香雪荔枝红了”荔枝文化节上获悉，萝岗地区最近发现了一种罕有的荔枝新品种。该品种因个小肉厚、清甜鲜美、浑体碧绿而被命名为“萝岗碧玉”。

萝岗是岭南地区久负盛名的荔枝之乡，而“萝岗碧玉”是在不经意间被发现的。“目前发现了一株约有几十年树龄的母树，它与其他品种的荔枝树生长在一起，毫不起眼，果园主人一直以为它是杂交树种，并不在意。但是树上结的荔枝人人吃了都赞不绝口，而且称味道与常见的荔枝品种都不相同，这才留意。”广州开发区农业局副局长黄秀梅说。后来，农业部门请来了专家，专门进行了评定，结果发现，这是一种新发现的荔技品种，于是取名为“萝岗碧玉”。

黄秀梅介绍，“萝岗碧玉”个头较小，光滑度介乎桂味、糯米糍之间，颜色偏绿。它最大的特点就是核小肉厚，“别看它小小的，但比一般的荔枝更有嚼头”；而且味道清甜，口感很好，“一般都认为糯米糍太甜、桂味偏淡，但这种荔枝口味正处于两者之前，甜而不腻、又很爽口。” （张琳　肖伶）

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