灵山县是一个农业大县,是著名的“中国荔枝之乡”。全县以丘陵山地为主,温度、光照、水分、土壤适宜,种植荔枝的自然条件优越。
灵山县荔枝种植的历史悠久,可追溯至一千多年前的唐代。新圩镇邓家村至今尚有200多株百年以上的古荔,依然枝繁叶茂,果实累累。其中一棵千年古荔被认为是灵山香荔的始祖。荔枝种类繁多,早、中、迟熟均有种植。主栽的早熟品种有三月红、白腊、白糖罂等;中熟品种有妃子笑、黑叶、大造、进奉、水荔等;迟熟品种有灵山香荔、桂味、糯米糍、禾荔等。其中以灵山香荔、糯米糍和桂味品质最佳,被誉为荔枝中的珍品。早熟荔枝三月红获“七五”全国星火计划成果博览会银奖,桂味荣获首届中国农业博览会金质奖,灵山香荔获第二届中国农业博览会金奖。1996年被命名为“中国荔枝之乡”。2012年1月,国家质检总局批准对灵山荔枝实施地理标志产品保护。全县荔枝长年种植面积在50多万亩以上,年产量超过10万吨。
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