北海合浦人过夏至时讲究吃狗肉荔枝。以前是几户人家合伙宰一条狗，炆得香香的，配着荔枝大剁为快。近年来为了避免麻烦，夏至那天大家要么到大排档吃狗肉，要么到市场买煮好的回家吃。

    今年，一些有眼光的旅游公司和各乡镇规模比较大的荔枝果园签订了合同，推出了新的服务项目，让合浦人过夏至又有了新的选择：交一定数量的钱，旅游公司负责安排交通工具，果园的主人负责炆好狗肉，游客可以现摘现吃荔枝，过一个充满野趣的夏至。此项目一经推出，马上受到了群众的热烈欢迎，踊跃报名参加。

    收入中等水平的王先生报名参加每位60元的“果园风情半日游”，带上父母和妻子孩子一共300元左右。王先生算了一笔帐，一家人每年过夏至至少要花200多元钱，况且在家吃一点新意都没有。果园里空气新鲜，风景优美，荔枝现摘现吃，这是在城市里享受不到的。王先生的父母一向很节俭，本来一直很反对这次出游，认为是“浪费钱”、“花钱买罪受”，现在经过亲身体验后，高兴得直说：明年再来，明年再来。

    随着合浦群众的生活水平不断提高，大家关注生活质量，不但要吃得好，还要吃出乐趣、吃出健康，在过传统节日时也力求过出新意。今年的夏至旅游公司作出新的尝试，马上得到热烈反响，这也提醒了其他商家，要抓住消费者的注意力，新奇、健康、时尚等因素必不可少。（吴白桦 赖仕娟）