荔枝的营养价值
litchi
2012-02-13 18:45:50
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荔枝的营养价值很高，对于身体的营养补给特别有利，荔枝中含有丰富的的维生素C、蛋白质、脂肪、果酸等营养物质。但是在食用时也应该注意食用量，而且要根据自己的身体状况食用，以免导致身体不适。
果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假果皮新鲜时呈半透明凝脂状，多汁，味甘甜。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。
荔枝果肉中含糖量高达20%，每一百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。
不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话“一只荔枝三把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。
养生中国温馨提示：荔枝有补血、壮阳的功效，面对着晶莹剔透的小果子，热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。
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