(一)栽培历史
冰糖荔(北流等)因其果肉清甜如冰糖,故名。
起源不详,北流县隆盛镇中和村有百多年老树, 1958年北流荔枝场引入种植,后由该场传布至玉林地区各县零星种植。
(二)产地
北流县隆盛镇中和村、北流县荔枝场、玉林地区园艺场、平南县、玉林县等有少量种植。
(三)植物学特征
树冠半圆头形,开张下垂。主干灰褐色,较滑,枝条疏而细弱。新梢肉红色,斑点圆密,平均长度8.6厘米;节间长1.60厘米。叶片中等大,长11.0厘米,宽3.6厘米,狭长形,暗绿色,嫩叶紫红色。小叶2-4对,一般3对。小叶柄长3毫米。叶缘稍向内卷,微波浪状,叶尖渐尖,叶基楔形。花序中等,长21.2厘米,直径10.2厘米。结果母枝顶端花序不多,而腋芽花序较多,故花序不很整齐。1975年北流观察:雌花占总花数16.1%;雄花占83.9%。花朵较小。雄花开花时直径6.5毫米,高4.7毫米。雄花雄蕊6-7枚,一般7枚;雌蕊退化。雌花开花时直径3.4毫米,高5.1毫米。雌花雄蕊6-8枚,花丝较短,不太开展;雌蕊发达,柱头两叉分裂,呈八字形。果实心形,中等大,纵径3.50厘米,横径3.51X3.45厘米,平均单果重19.6克,果大小较均匀。果皮暗红色,果顶尖圆,果肩平。龟裂片较大,大小不均,有隆起的,有平坦的,狭长纵向排列,裂片峰微尖;裂纹深阔明显;缝合线明显,凹入沟状。果皮厚度1.2毫米,果梗直径3.0毫米,果蒂直径4.1毫米。种柄较大,深4.8毫米,阔6.1毫米。果肉蜡白色,厚9,1毫米,肉质软滑,褐色部分较厚,果汁多,风味带酸,微涩。可食部分占全果重69.3%,可溶性固形物17.5%,全糖17.46%,含酸量0.463%。糖酸比值37.71,维生素c含量23.12毫克/100毫升果汁。品质中下。种子椭圆形,全大核,较大,纵径2.15厘米,横径1.56x1.38厘米,平均单核重2.5克,种皮棕红色,呈光泽。
(四)生物学特性
植株中等大,生势较弱。北流荔枝场23年生树高3.9米,冠径6.0米,干周0.62米。1975年北流观察:抽梢期4月上旬,8月中旬, 11月上旬各一次;第一次雌花期4月8日至4月14日,雄花期4月12日至4月27日;第二次雌花期4月20日至4月28日;果熟期6月23日。不丰产、不稳产,不适于加工糖水罐头,较耐贮藏。
(五)品种评价
生势较弱,植株矮小,产量较低,大小年结果现象明显,核大,味甜酸,品质中下,可以试种。
本站部分文章、图片、视频等资源来源于网络,版权归原作者所有,本站仅提供展示与交流平台。
如内容涉及侵权或信息有误,请及时联系本站进行删除或修改。联系方式:616119680@qq.com