丁香别名温汤香荔、香荔、珠砂荔、状元红。树冠半圆头形，因枝条高低不一，故树冠不甚整齐，植株高大。主干褐色，稍粗糙，纵裂明显。新梢肉红色，班点细密明显，平均长12.5厘米；节间长2.36厘米。叶片中等大，长披针形，色浓绿，呈光泽，嫩叶紫红色。小叶柄长0.8毫米，叶缘较平展，叶尖尾尖，叶基楔形。花序较大，长23.4厘米，分布稀疏，茸毛着生极少。花柄长，酷似吊钟。果实心形，中等大，纵径3.55厘米、横径3.59×3.34厘米，平均单果重21.7克，果大小不均，果皮紫红色，果顶浑圆，果肩微耸。龟裂片较大，微隆起，其中夹有小龟裂片，排列不规则，少量龟裂片中央微凹，裂片峰平坦；裂纹深而宽，明显；缝合线明显。果皮厚而韧，果肉蜡白色，肉厚1.0厘米，肉质爽脆，坚实，果汁较多、浓甜，有丁香味。可食部分占全果重69.3%，可溶性固形物19.5%，全糖16.25%，含酸量0.35%，糖酸比值46.48，维生素C含量15.76毫克/100毫升果汁。品质上等。种子有大有小，小核约占20%。饱满种子纵径1.94厘米，横径1.32×1.51厘米，平均单核重2.60克，黑褐色，有光泽。4月上旬至4月下旬开花，雌花盛开期在4月中下旬，6月下旬果实成熟。属中熟种。果实较耐贮藏，铗良、制罐均宜。要求在较潮湿、肥沃地生长，驳枝易生根。丰产性中等，不稳产。