乌叶
litchi
2007-01-02 16:49:56
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学名：Litchi chinensis Sonn.cv.“wuye”.别名：黑叶荔枝、乌石荔枝。
乌叶荔枝原产广东，引入漳州、漳浦、诏安等地已有1400余年历史。《漳浦县志》记载：“荔枝旧镇鉴湖最盛，乌石一村荔枝味最佳”，故也称为乌石荔枝。主要分布在漳浦、诏安、漳州等地，种植面积10万亩。其中漳浦栽培量最大，面积达6万多亩，年产1万多吨。
果实扁心脏形，单果重20—25克，果皮暗红色，龟裂大而略平，果肉乳白色，肉厚，质脆嫩，汁多味甜，有香气，中核，可食率70.1％，品质优，稳产，早熟，成熟期6—7月，为制罐的良种。以其为原料的荔枝罐头，果汁清澈，外形美，味道鲜，其产品在欧洲享有较高声誉。“双灯荔枝酒”被称为“中国的香槟酒”，饮誉国内外。
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