酸公产于太平镇飞鹅,是实生的荔枝变种,因果熟而味极酸而得名。是县内稀有品种之一。
果形卵圆,皮色暗红,单果重20-25克。果肉蜡白色,核大肉薄,肉质软滑,味浓酸。果实可食部分占全果重的55-60%,可溶性固形物理学17-19%。3月下旬至4月上旬开花,6月下旬至7月上旬成熟。
品种评价 果味奇酸,抗逆性强,在遗传育种上有研究价值。
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