白糖罂（被江泽民主席授名“中华红”）
别名：蜂糖罂（电白）
    白糖罂是广东省品质最优良的早熟品种，主要产区在茂名市的高州尤其是根子镇、电白等地。约有二、三百年栽培历史，电白羊角镇等地有栽培；高州新垌镇等地亦有零星栽培。近年来增城也从高州引进了该品种。

（1）果实性状
　　果歪心形或短歪心形，中等大，纵径3。2厘米，横径3。7厘米，平均单果重24。8克；果皮薄，鲜红色，厚约0。5~1毫米，龟裂片大部分平滑，小部分微隆起，多呈略长四边形或多角形，大而疏，排列不规则，裂片峰细而钝，果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖，裂纹浅而显著，缝合线不甚明显；果肩一边平，一边稍斜，果顶浑圆或钝，果梗直径3毫米，果蒂直径4毫米，种柄较大，黄色，长6毫米，宽9毫米，质硬；果肉乳白色，厚1。1厘米，肉质爽脆，少汁，味清甜，带有密味，可食部分占全果重的７１．６％，含可溶性固形物18.9%;种子有发育正常的,也有退化的，发育正常的种子长椭圆形，长1。5厘米，宽1厘米。

（2）植株形态
　　树势中等，树冠半圆形，50年生树高3。5米，冠幅6米，主干周径1。14米，树皮黑褐色，枝干较开张。小叶2~4对，多为对生亦有互生，椭圆形或卵圆形或长椭圆形，叶薄，叶色较淡，长5。5~10。4厘米，宽2。3~4。8厘米，先端短尖，基部多呈楔形。花序长约25厘米。

（3）生物学特性
　　在湛江地区二月上旬开花，五月下旬果实成熟。该品种引到广州地区栽种，成熟期推迟到6月中旬，与妃子笑品种几乎同时成熟，其早熟特性得不到发挥。因此该品种在粤西地区才可以充分发挥其商品优势。该品种要求较高的肥水条件，耐肥，要求土层深厚肥沃的土壤。幼年树成形较慢，但成年树丰产、稳产，是早熟荔枝产区可以大力发展的优良品种。苗木嫁接繁殖时，有不亲和现象，要注意选择适合的砧木。果农常用压条（圈枝）繁殖。

（4）品种评价
　　早熟。果肉爽脆，味清甜，品质优良，丰产性强。在国内外很受消费者欢迎，有较高的商品价值，可大量繁殖发展。