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    白糖荔
    发布时间: 2007年01月02日 来源: 中国荔乡   浏览次数: 评论

    白糖荔别名蜜糖荔。

        主要产地为石角镇

        (一)植物学特征
        树冠开张,半圆头形。树干灰褐色,较粗糙。新梢黄褐色,长8,65厘米,斑点密、圆、不明显;节间长1.37厘米。叶中等大,长9.2厘米,阔3.2厘米,长椭圆形,色浓绿,呈光泽。小叶2-3对,多3对。小叶柄较短,0.55厘米。叶缘微波浪状,叶尖钝尖,叶基楔形。果实圆形,中等大,纵径3.50厘米,横径3.30x3.01厘米,大小较均匀。果皮鲜红,果顶圆,果肩平。龟裂片中等大,大小均匀,微隆起,排裂很不齐整;裂片峰乳头突起;裂纹淡黄色,很明显;缝合线明显。果皮较厚,1.3毫米,且韧。果梗直径2.6毫米,果蒂直径3.1毫米。种柄细小,深2.5毫米,阔2.0毫米。果肉蜡白色,肉厚0.7厘米,肉质爽脆甜味浓,果什较少。可食部分占全果重72.05%,可溶性固形物18.50%,全糖13.21%,含酸量0.26%,糖酸比值50.80,维生素c含量30.10毫克/100毫升果汁。小核率占90%,饱满种子,纵径2.13厘米,横径1.51x1.21厘米,平均单核重2.8克,小核纵径1.76厘米,横径1.01x0.75厘米,平均单核重0.6克。

        (二)生物学特性
        植株生势旺盛,高大。果熟期6月初。丰产不稳产,大小年结果现象明显。

        (三)品种评价
        适应性强,树势健壮,丰产不稳产,大小年较明显,果肉呈白腊色,皮薄肉厚质脆,核小汁多,富含多种维生素和糖分,味道清甜似蜂蜜,但甜而不腻,爽口无渣,品质佳良,是鲜食良种。

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